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6月　茨木会開催

食を中心に健康に関することを参加者同士が自発的に情報交換しながら学び合う場「茨木会」。
毎月第３火曜日の10：00～11：30で開催しています。
６月は１８日に開催しました。
　　　
梅雨に入ったので、今日の好天は「梅雨の晴れ間」ということでしょうか。

参加の方からの差し入れ。両方とも手作りの草団子とパウンドケーキ
☆草団子を作ってくださったかたいわく「今日のは『団子粉』が足りなくて、固まりが悪かった～」。
　日々どう作れば美味しくできるか研究を重ねているそうです。
☆パウンドケーキを作ってくださったかたは、「ホットケーキミックスにさつま芋と枝豆を入れてみました。」
　季節季節で入れる物を変え、それに合わせて砂糖を加えたり加えなかったり工夫をされるそうです。


今日話題になったのは、認知症に関して。
明日６月１９日が「からだ館健康大学」で「認知症」をテーマに開催することも関係してか、
疑問質問あれこれ話になりました。