活動の記録
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大山地区は出前料理講座とからだ館見学会・2本立てです
鶴岡市大山自治会の短期講座が9月14日と28日の2回行われました。
1回目14日は、大山コミセンの調理室を会場に、からだ館の海藤が講師となり調理実習の
出前講座を行いました。
☀☼☀☼☀作ったメニューは☀☼☀☼☀
・すりおろしたにんじんをいれて、炊きこんだ 【にんじんごはん】
・中華料理にある 【大根もち】
・旬の冬瓜を使った 【とり団子と冬瓜の薬膳スープ】 (むくみに良いスープです)
・春巻きを使った、揚げ菓子(中には、レーズンとチーズが入っています。)
2回目28日は、からだ館の見学会と武林先生による「食と健康」の勉強会を行いました。
参加してくださった方々は健康に関心が高く、講演をとても熱心に聞き入ってくださいました。
勉強会の様子・・・
からだ館の紹介映像を見ながら・・・
大山地区の皆さん、2回にわたり、ありがとうございました。お疲れ様でした。
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