からだにやさしい・・・・

　　「からだにやさしい」と銘打った料理教室も、明日1月23日開催でおかげ様で
　6回目になりました。
　参加者の皆様のおかげです。
　この場を借りて・・・「ありがとうございます！」
　
　　からだ館のある山形県鶴岡市は、「食の都　庄内」としても随分、知られるように
　なりました。
　山、海、河、砂丘とあらゆる自然形態が存在しています。
　この冬の大雪も、いずれは湧水と姿を変えて恵みとなります。

　故に新鮮な地場の食材を使って料理教室を始めました。
　毎日、私たちが必要としている、空気、水、自然の恵み・・・地場の物は、同じ空気
　水、自然で育っているので、私たちのからだにやさしいのです。

　明日（23日）は、「からだにやさしい根野菜料理」。旬の野菜を使って25名の方々と
　美味しい、楽しい時間を作ります！
　笑顔がないと、塩辛くなりますから、まずはたのしく～

　後日、からだ館にレシピを置きます。
　そして、今年も「からだにやさしい・・・」開催します。

　皆様との楽しい出会いも、からだ館の財産です。
　
　にこにこ倶楽部共々、お待ちしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海藤道子