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慶應義塾大学先端生命科学研究所 からだ館

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トリカブトとニリンソウ

      torikabuto.png
生け花の先生もされている、からだ館サポーターのHさんからは、いつも植物のことを
いろいろ教えていただきます。
今回は食中毒で話題の「トリカブト」と「ニリンソウ」を持って来てくれました。
二つを並べれば違いは良く分かるのですが、若葉はニリンソウとトリカブト似ているのだそうです。
そして混じって生えている場合も多く、誤って食べてしまうことが多いとのこと。
4月から5月にかけての大型連休。山菜取りに行かれる方もいらっしゃるかと思います。
似た植物で毒性のあるものもありますので、食する場合は十分お気を付けください!