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まぜるな危険!薬と食品の食べ合わせガイド
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【書名】まぜるな危険!薬と食品の食べ合わせガイド
【著者】山本 弘人
【出版社】ダイヤモンド社
【出版年】2004.1
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レビュー
現代社会において、あらゆる手段を通じて様々な化学物質が私たちの体内に入る機会が氾濫しているのが現状です。本書では、薬、サプリメント、食材また食品添加物の食べ合わせ・飲み合わせの中で、特に日常的に摂取頻度の高いものを選んで、分かりやすく解説しています。(本書 はじめにより参照)