忘れずに続けよう！

　最近IH料理教室に行ってきました。電気を多く使ってしまうIHヒーターですが、よりおいしく、手軽に作れる節電レシピを教えてくれるものでした。
　自宅の電気代が気になるだけでなく、夏場以上に節電を求められる冬を前に、とても役立ちました。
　仕事をしていては、簡単に被災地に行ってボランティアということは難しい。かといって何もしないのはあまりに心苦しい。同じ東北で、震災の影響をほとんど受けなかった鶴岡に住んでいる幸せを感じてはいるものの、忘れてはいけないと思います。あの震災を。
　そのためにも、自分にできることを続けていきたいものです。その一つとして、この冬も頭をフル稼働して、それが今、自分にできる精一杯のことです。　　　　　　(佐藤　聡)