活動の記録
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酒田・東禅寺コミセン 出前料理講座に行って来ました
普段から交流の深い、酒田市東禅寺コミセンの皆さん。
今回は、私たち、からだ館スタッフが東禅寺コミセンにお邪魔をしました。
「健康づくりはまず、食事から」と言うことで料理教室を行いました。
今回の参加者は、なんと、４２名！ コミセン内の調理実習室には調理台が3台！
そうです・・・1班14人の大所帯になりました。
でも、そこは元気な東禅寺の皆さん。担当を決め、テキパキと料理をすすめていきます。
声を掛け合って、手も口も元気に動いています。
「さすが・・・東禅寺さんだね～」 思わず口に出ました。
今回のメニューは
にんじんごはん～すりおろしたにんじんをお米と一緒に炊き上げます
オレンジ色に炊きあがりますよ
サバ缶ときのこのカレー～栄養満点のサバ缶を使った、かんたんでおいしいカレーです。
大好評でした！
だいこん餅～千切りしただいこんがほぼ１本食べられます。
米粉と混ぜて、お好み焼きのように仕上げます。
かぼちゃのおやつ～香ばしく焼いたかぼちゃとくるみをかりんとう風に仕上げました。
かくし味は「はちみつ」
大きなお皿に盛りつけた品々を、笑顔で食べる皆さんに東禅寺コミセンさんの元気を見ました。
「食べると元気！」
そんなメッセージを、私たちスタッフが教えて頂いた1日になりました。
酒田市東禅寺コミセンの皆さん、お疲れさまでした。ありがとうございました。
この後、皆さんは、「筋力アップ教室」参加で、ほとんどの方が隣のお部屋に移動されました！！
すごい！
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